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Bio Lädele Magdalenenhof

Bio Lädele Bio Obstanbau & Verkauf in der Region

product-details

Sultaninen

2,30€ (0,92€ pro 100g)

RAPUNZEL

250g

Verfügbar

Herrlich saftig süße Sultaninen aus dem Rapunzel Türkei-Projekt. Die hellen Trauben werden unter der türkischen Sonne getrocknet. Sultaninen werden vor dem Trocknen gedippt, dadurch verkürzt sich die Trocknungszeit und ihre helle Farbe bleibt erhalten. Die türkischen, demeter Sultaninen stammen aus dem Dorfprojekt Salihli und werden kontrolliert biologisch-dynamisch angebaut. Verpackung PP Folie Lagerung Bitte kühl und trocken lagern.

Sultaninen**, Sonnenblumenöl* Vertriebstext Sultaninen, Projekt, demeter Herstellung Vor dem Trocknen werden die Trauben 'gedippt', d. h. mit einer 5%igen Lösung aus Pottasche (Kaliumkarbonat), Olivenöl und Wasser besprüht. Die Trocknungszeit wird dadurch auf etwa 3-5 Tage verringert. Nach der Trocknung werden die Sultaninen gewaschen und sortiert. Um ein Zusammenkleben zu verhindern, werden die Beeren nach dem Trocknen mit Sonnenblumenöl benetzt. Hinweise abgepackt im Hause Rapunzel Verwendung ins Müsli, für alle Süßspeisen, zum Backen und Naschen