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Bio Lädele Magdalenenhof

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Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (Rustico)

4,95€ (9,90€ pro 1l)

RAPUNZEL

0.5l

Verfügbar

Aceto Balsamico di Modena IGP ist eine weltweit einmalige Spezialität, die ausschließlich in den Provinzen Modena und Reggio Emilia in Norditalien hergestellt wird. Er wird nach traditioneller Rezeptur aus dem Saft sonnengereifter Trauben gewonnen. Durch den Reifungsprozess in verschiedenen Holzfässern erhält der Balsamessig aus Modena sein harmonisches, mild würzig-saures Aroma. Verpackung Flasche, grün Lagerung Bitte stets gut verschlossen aufbewahren.

Weinessig*, Traubenmost* konzentriert, Traubenmost* gekocht Vertriebstext Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (Rustico) Herstellung Aceto Balsamico di Modena IGP wird ausschließlich in den Provinzen Modena und Reggio Emilia in Norditalien hergestellt. Er wird aus dem Saft einheimischer Traubensorten gewonnen und anschließend zu einem Reifungsprozess in verschiedenen Holzfässern gelagert. Hinweise Säuregehalt 6%, im Holzfass gereift Verwendung für Salate sowie zu kalten und warmen mediterranen Gerichten